Prajem Maotongovi a všetkým harmonický a úspešný budúci rok

V deň malého Nového roka, tradičného čínskeho festivalu, ktorý predstavuje predohru jarného festivalu,Maotongusporiadala srdečnú a radostnú tímovú aktivitu, pri ktorej sa všetci zamestnanci stretli, aby spoločne pripravili a vychutnali knedle, prebrali tradičné zvyky a posilnili tímovú súdržnosť.

Malý Nový rok, tiež známy ako Kitchen God Festival, je jedinečný tradičný festival v Číne s malými rozdielmi v dátumoch osláv a zvykoch medzi severnou a južnou Čínou. Konkrétne severná Čína ho oslavuje 23. deň 12. lunárneho mesiaca, zatiaľ čo južná Čína ho oslavuje 24. deň toho istého lunárneho mesiaca. Ako spoločnosť s koreňmi v provincii Shandong, ktorá patrí do severnej Číny, Maotong dodržiava severočínsku tradíciu a oslavuje Malý Nový rok 23. deň 12. lunárneho mesiaca.

Jedenie knedlí je starým a nevyhnutným zvykom na malý Nový rok v Severnej Číne. Knedle, v čínštine nazývané "jiaozi", sú nielen lahodnou pochúťkou, ale majú aj hlboký kultúrny význam. Ich tvar pripomína staré čínske ingoty, ktoré symbolizujú šťastie a prosperitu, zatiaľ čo akt zhromažďovania sa pri príprave a jedení halušiek stelesňuje túžbu po rodinnom stretnutí a vyjadruje úprimné želanie šťastného a hladkého nového roka.

Počas aktivity si zamestnanci Maotongu vyhrnuli rukávy a aktívne sa zapojili. Niektorí šikovne zrolovali šupky z halušiek, niektorí ich opatrne plnili bohatou plnkou a iní pomáhali pri varení halušiek. Smiech a veselé rozhovory naplnili vzduch a vytvorili vrúcnu a harmonickú atmosféru ako vo veľkej rodine. Všetkým sa páčila vlastná výroba knedlí, zažili zábavu z tradičných zvykov a pocítili teplo rodiny Maotongovcov.